Dikbehaard, stevig, vierkant en gedrongen – dat is de Galloway, afkomstig uit het zuidwesten van Schotland. Het is een van de oudste Britse vleesrassen, hoornloos, meestal zwart, maar ook roodbruin of zelfs lichtgekleurd. Het is bestand tegen extreem ruwe omstandigheden, maar kan ook goed op wat rijkere grond. De Galloway …